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    廣元市帆舟食品有限責任公司

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    新嘗試之肉末苕皮

    發布時間 : 2017年03月02閱讀次數 : 149079


    肉末真是食材中的一枚百搭型的“暖男”,像肉末茄子、肉末豆腐、肉末粉絲等等,這樣看來肉末真是個好東西。那肉末和苕皮搭配在一起會碰撞出什么火花呢?今天我們就來試一下,給大家介紹一道“肉末苕皮”。

     


    首先準備今天要用到的食材:一包鮮苕皮,100克豬肉末

    輔料有:油、鹽、老抽、淀粉、料酒、雞精、干辣椒、蔥


    步驟:

    1、肉末加淀粉、料酒腌制一會

    2、鮮苕皮拿出來洗凈,切成小段

    3、油鍋加熱,放小紅椒煸炒

    4、放入腌好的肉末,煸炒至變色

    5、加苕皮繼續煸炒

    6、放少許老抽和鹽調味

    7、放入蔥花炒勻

    8、最后放少許味精調味出鍋

     

    新菜品“肉末苕皮”就做好了,我們雖然不是美食平臺,但卻有義務為大家開發“苕皮”的更多吃法,為我們的客戶負責。


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